
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
- 30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 231 kcal / 969 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 15 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fibre
- 3.9 g