Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
TM6 TM5 TM31

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.6 ( 7 ratings )

Ingredients

  • 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 šalotka napůl
  • 300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
  • 30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
  • 10 gramů javorového sirupu
  • 30 gramů bílého balsamico octa
  • 30 gramů brusinkového džusu
  • 40 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 50 gramů rukoly
  • 60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
231 kcal / 969 kJ
Protein
5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes