Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů mrkve, podélně napůl a potom na šikmé proužky (5 mm)
- 400 gramů bílého chřestu, oloupaného a bez dřevnatých konců, na šikmé proužky (1 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 130 gramů červené cibule, napůl
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, na kousky
- 1 stroužek česneku, malý
- 20 gramů oleje
- 1 čajová lžička mletého kari, ostrého
- 1 špetka cukru
-
150
gramů zeleninového vývaru
or 150 gramů vody - 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 1 - 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 10 stonků koriandru, čerstvého, pouze listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karibské kari
45 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 Std. 15 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Pad thai
45 Min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min