Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

6 porcí

Ingredients

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 30.8 g

Energy 1611 kJ / 385 kcal

Fat 16.8 g

Carbohydrates 34.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez lepku II 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10 min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1 h 30 min

Slaninový trhanec

45 min

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2 h 25 min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55 min

Vejce obarvená nazeleno

55 min

Vejce obarvená nažluto

55 min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15 min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 min

Lososovo-bramborové kuličky

55 min

Bulky v páře s chorizem

2 h