Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
6 porcí

Ingredients

  • filetů z tresky na kousky (4 cm)
    500 - 550 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepř černý, mletý
  • zelené čočky
    300 gramů
  • mandlových vloček
    60 gramů
  • čerstvé petrželky
    25 gramů
  • citrónové kůry
    10 gramů
  • másla
    70 gramů
  • mrkve na kousky (3 cm)
    60 gramů
  • žluté cibule napůl
    80 gramů
  • pórku na kolečka
    75 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
    85 gramů
  • česneku
    1 stroužek
  • vody
    550 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 kostka bujónu, bezlepkového
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • čerstvého rozmarýnu
    1 snítka
  • bobkové listy
    2

Nutrition per 1 porci

Calories 385 kcal / 1611 kJ
Protein 30.8 g
Fat 16.8 g
Carbohydrates 34.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...