Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porcí

Ingredients

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Energy 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Švédský stůl na Silvestra 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Brusinkové čatní

25min

Brynzové tyčinky

2h

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Bylinková sůl na brambory

5min

Zelené polévkové koření

5min

Jablková dobrota se slaným karamelem

45min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Sicilský krevetový salát

40min

Máslo z vlašských ořechů

25min

Mangové čatní

1h

Meruňkové amaretti

30min

Okurkový relish

1h 30min