Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cucchiaino di origano secco
- 500 g di acqua
- 400 g di zucca mantovana piccola, a fette
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 464.4 kJ / 111 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 242.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Finocchi alla valdostana
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Carote tiepide alla salvia
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Fagiolini in gremolada
30min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Spinaci al burro
30min
Contorno di spinaci
25min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h