Polpette spinaci e mozzarella

Polpette spinaci e mozzarella

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di spinaci freschi in foglia già lessati e strizzati (vedere consigli)
2 uova
30 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
130 g di pangrattato
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 789 mg

Protein 19.2 g

Calories 1401 kJ / 335 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 27.8 g

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