Salada de bacalhau com orzo
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Salada de bacalhau com orzo

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Ingredients

Molho

  • 70 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 100 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 10 g salsa, só as folhas
  • 5 g manjericão, só as folhas
  • 4 pés de tomilho-limão, só as folhas

Salada

  • 1200 g água
  • 1 fio de azeite
  • 800 g postas de bacalhau demolhado
    or 800 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 250 g massa tipo pevide
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2329 kJ / 557 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
46 g
Fat
20 g
Fibre
4 g

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