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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmão com bulgur e molho de manga verde
Prep. 10 min
Total 35 min
4 doses
Ingredients
Molho
-
manga verde cortada em pedaços250 g
-
pimento vermelho50 g
-
cebola roxa50 g
-
malagueta vermelha (optional) cortada em pedaços½
-
sal1 c. chá de
-
abacate200 g
-
coentros só as folhas15 g
-
lima (raspa e sumo)1
-
azeite25 g
-
mistura de especiarias1 c. chá de
Salada
-
400 g postas de salmãolombos de salmão400 g
-
azeite20 g
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
-
dentes de alho2
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
água1200 g
-
bulgur250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
25 g
Calories
2850 kJ /
682 kcal
Fat
54 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
40 g
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Revista agosto 2019
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