Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

2.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 8 h

6 doses

Ingredients

arroz integral
200 g
queijo parmesão
50 g
azeite
80 g
hortelã só as folhas
10 g
cebolinho picado
10 g
peito de frango cortado em tiras
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
espinafres baby
100 g
tomate maduro cortado em cubos pequenos
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 758.1 mg

Protein 25.1 g

Calories 1593.4 kJ / 380.8 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Julho 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de bulgur com frango e espinafres

35 min

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

1 h 40 min

Salada de arroz e atum com molho de iogurte

30 min

Fritata de legumes

45 min

Salada de orzo com camarão

45 min

Frango com molho de gengibre

1 h 20 min

Salmão no forno com funcho e alho-francês

30 min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min

Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão

45 min

Linguine com ervilhas e fiambre

35 min

Cuscuz com limão, frango e mel

25 min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50 min