Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika
TM6 TM5 TM31

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

4.4 (9 ratings)

Ingredients

Hambúrgueres

  • 100 g amêndoa s/ pele
  • 15 g salsa
  • 10 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas
  • 600 g lombos de pescada descongelados, bem escorridos
  • 100 g milho cozido escorrido
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de paprika fumada
  • ½ c. chá de piripíri
  • 2 ovos
  • Óleo q.b. p/ fritar

Maionese e montagem

  • 300 g óleo
  • 1 ovo
  • 15 g sumo de limão
  • 1 c. chá de mostarda
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de paprika
  • 1 dente de alho
  • 1 c. chá de sal
  • 8 pães pita
  • 150 g pepino cortado em rodelas finas
  • 200 g abacate cortado em fatias finas

Nutrition
per 1 unidade
Calories
2814.1 kJ / 672.6 kcal
Protein
24.1 g
Carbohydrates
33.7 g
Fat
51.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
7 g
Sodium
866.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes