Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 doses

Ingredients

P/ demolhar

cogumelos porcini secos
10 g
Água q.b. p/ demolhar

Couve recheada

água
1500 g
arroz
200 g
folhas de couve lombarda
8
cebola cortada em pedaços
100 g
cogumelos cortados em metades
500 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho de cogumelos Porcini

caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
farinha
20 g
natas
1 c. sopa de
queijo-creme com sabor a cogumelos selvagens
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 810.3 mg

Protein 17.8 g

Calories 2106.3 kJ / 503.4 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 14.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 77.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECEITAS A VAPOR 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Chili primavera com cuscuz de hortelã

Chili primavera com cuscuz de hortelã

55 min

Caril tailandês

Caril tailandês

45 min

Estufado de vegetais e fruta com caril

Estufado de vegetais e fruta com caril

50 min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 h 50 min

Folhado de seitan

Folhado de seitan

45 min

Empadão de legumes

Empadão de legumes

1 h

"Bacalhoada" de seitan

"Bacalhoada" de seitan

1 h 20 min

One pot de quinoa

One pot de quinoa

40 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40 min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

40 min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1 h 20 min

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30 min