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Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula

Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula
4.3 3 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

  • cogumelos cortados em lâminas
    150 g
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    70 g
  • flor de sal
    ½ c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • Azeite q.b. p/ regar
  • óleo
    50 g
  • leite
    100 g
  • ovos
    3
  • Tabasco® verde
    10 gotas de
  • milho cozido escorrido
    280 g
  • farinha de mandioca
    100 g
    160 g farinha tipo 65
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • rúcula
    80 g
  • queijo parmesão em lascas
    30 g
  • presunto (50 g aprox.) cortadas em pedaços
    4 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 6 g
Energy 555 kJ / 133 kcal
Fat 8 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 9 g

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