Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 dk
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 dk
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 dk
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min