Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Zucchetti, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Oliven, alle Sorten, entkernt
- 1 Zweigchen Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
- 600 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rhabarberwähe
55min
Rüeblisalat
15 Min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1h
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade
15 Min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 Min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 godz. 10 min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Focaccia mit Oliven
2 Std. 20 Min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h