Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 10 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- ½ TL Ingwer, frisch, gerieben
- 2 Prisen Chili, gemahlen
- 35 g Sake (Reiswein)
- 2 Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)
- 1850 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Speisestärke
- ½ - 1 EL Sesam, geröstet, nach Geschmack
- 1 Frühlingszwiebel, in schrägen Scheiben
- ½ frische Chili, entkernt, in schrägen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pulled Pork Burger
6h 20 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Saftgulasch vom Rind
2h 45 min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20 min
Hähnchen Teriyaki
2h
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1h 20 min
Slow Cooking Gua Bao
7h
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Koftas in Tahin-Sauce
50 min
Hähnchen Teriyaki
2h
Exotische Marinade zu Hähnchen
5h