Sous -Vide-Garen mit Thermomix®

7 Recipes

Herrliches Lachsfilet, köstliche Entenbrust, innen noch zart und saftig: Sous-Vide-Garen ist Trend! Ab jetzt unterstützt dich dein Thermomix® bei der sanften Garmethode.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

2h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 25 min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

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1h

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1h 30 min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25 min

Hähnchen Teriyaki

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2h

Süß-saure Garnelen

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1h