Trancetti al latte

Trancetti al latte

3.2 31 rating

Prep. 45 min

Total 6 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

Impasto

170 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di zucchero
2 uova
200 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino di sale

Crema al latte

400 g di latte intero
80 g di zucchero
20 g di miele di acacia
1 stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di amido di mais (maizena)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10 g

Calories 1301 kJ / 311 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 133.7 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rientro a scuola 45 Recipes
Italy

Soffici merendine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Zufoli

5hod.

Tortine paradiso

1hod.

Girelle bicolore

3hod.

Fiocchi

7hod. 30min.

Grissini al cioccolato

50min.

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2hod.

Panini al latte con cioccolato

4hod. 40min.

Bauletto bicolore

6hod. 25min.

Stella al gianduia

7hod. 30min.

Deliziosi al cioccolato

1hod. 30min.

Marsigliesi

1hod.

Panini al latte e cioccolato

3hod.