Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Hühnerbrust, in Würfeln (2,5 cm)
- 300 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
50
g Lauchstange
or 50 g Frühlingszwiebel - 1 TL Maggikraut, getrockent
-
80
g Risoninudeln
or 80 g Nudeln, getrocknet -
10
g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
or 10 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft - 1 - 2 TL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
2 Std.
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1h
Schnelle Minestrone
20 Min
Grüne Gemüsesuppe
35 min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40 min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1h