Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 scalogni
- 10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
-
80
g di panna di soia
or 80 g di panna vegetale - 250 g di brodo di pesce
- 80 g di riso Parboiled
- 1 - 2 cucchiaini di pasta di acciughe
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 200 g di spinaci baby freschi
- 100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- 150 g di ananas fresco, a dadini (2 cm)
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2025 kJ / 484 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5 min
Zuppa di pesce Maiorchina
45 min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Pollo al curry verde
55min
Spaghetti al ragù di cacciatorini
No ratings
Spiedini di melone e scampi con bulgur
45 min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1h 10min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min