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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucca Acorn gratinata
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di zucca tipo Acorn, non decorticata1500 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)85 g
-
di Gruviera a pezzi85 g
-
di burro a pezzi30 g
-
di cipolle a pezzi225 g
-
spicchi di aglio3
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di spinaci baby freschi200 g
-
di formaggio fresco spalmabile100 - 130 g
-
di panna da cucina fresca85 g
-
peperone rosso pulito e a listarelle1
-
semi di zucca q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
327 kcal /
1368 kJ
Protein
11 g
Fat
19 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
5 g
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