Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spatzle verdi alla carbonara
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Spatzle agli spinaci
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di acqua650 g
-
di spinaci in foglia surgelati400 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00300 g
Condimento
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pancetta affumicata a cubetti160 g
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uova2
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiatodi pecorino grattugiato80 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
641 kcal /
2682 kJ
Protein
30.6 g
Fat
30.4 g
Carbohydrates
61.3 g
Fibre
3.7 g
