Skip to main content Search
Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • boter diepgevroren, in stukken
    100 g
  • bloem en meer om het deeg te bewerken
    100 g
  • water koud
    45 g
  • zout
    1 snuifje
  • melk
    20 g
  • sesamzaad
    1 el
Vulling
  • groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
    8
  • water
    500 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Afwerking
  • mosterd
    30 g
  • gedroogde ham (prosciutto)
    8 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 3.7 g
Calories 610 kJ / 146 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mai tai

5.0(1)

10 min

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

4.0(1)

3 h

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Asperge ovenschotel

3.3(12)

1 h 30 min

Gemengde bessen taartjes

No ratings

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 h 15 min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0(2)

5 h

Crostini met champignons en fontinakaas

No ratings

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

2.0(1)

5 h 15 min

Suikerpasta

1.0(1)

1 h 10 min

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8 h 10 min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

No ratings