Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

No ratings

Prep. 15 min

Total 4 h

6 stuks

Ingredients

Zanddeeg

bloem
180 g
witte amandelpuree
85 g
kristalsuiker
30 g
ei
1
zout
1 snuifje

Room

agar-agar (2 g)
1 zakje
water
30 g
eieren
4
zijden tofu uitgelekt
400 g
witte amandelpuree
65 g
agavesiroop
100 g
gemengde verse rode bessen (of bevroren), bereid als coulis
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lactosevrij smullen 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Rijstschotel met appelen

No ratings

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

No ratings

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

No ratings

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Aardappelpuree en merguez

No ratings

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Halloween pompoentaart

4 h

Vanille-ijs sandwiches

13 h 25 min

Traditionele Taiwanese vleeszijde

No ratings

Sous-vide miso aubergine

2 h 45 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 h