Pittige Cake met Pruimen

Pittige Cake met Pruimen

No ratings

Prep. 1 h

Total 5 h 30 min

12 porties

Ingredients

Pittige cake

gember, vers geschild
20 g
bloem
300 g
bakpoeder
16 g
bicarbonaat van sodium
½ tl
kaneel, gemalen
½ tl
kruidnagel, gemalen
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
zout
1 snuifje
gedroogde pruimen
250 g
water
300 g
cognac
50 g
50 g armagnac
boter kamertemperatuur, in blokjes (2 x 2 cm)
200 g
suiker
100 g
rietsuiker
100 g
eieren
3

Vulling

roomkaas
300 g
room, 35% vet
300 g
suiker
100 g
cacaopoeder
15 g

Botercrème

suiker
80 g
boter kamertemperatuur, in blokjes (2 x 2 cm)
230 g
melk
80 g
tabasco
2 g
cacaopoeder
15 g

Afwerking

rode peper, vers (optional) fijngehakt, om te garneren
pistachenoten, gehakt om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 303 mg

Protein 8 g

Energy 3072.2 kJ / 734.3 kcal

Fat 49.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 29.9 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sweet & Spicy 7 recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade toffee cake

2hod.

Gestoomde marmercake

1hod. 30min.

Geraardbergse Mattentaarten

1hod.

Goudgebakken zuurdesem muffins

1hod.

Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling

2hod.

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

Žádné hodnocení

Peperkoekkoekjes met pittige warme Chocolademelk

Žádné hodnocení

Cakerol met Confituur

30min.

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

Žádné hodnocení

Regenboogfruittaart

Žádné hodnocení

Taartjes met Pecannoten

Žádné hodnocení

Tompoes

1hod. 45min.

Show all

Show all