Geraardbergse Mattentaarten

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 porties

Ingredients

verse volle melk
1250 g
karnemelk bij voorkeur bio
500 g
azijn
1 tl
eiwitten
2
zout
1 snuifje
eierdooiers
2
suiker
100 g
vanillestokje zaadjes
½
amandelpoeder
50 g
natuurlijk amandel extract (optioneel)
½ tl
bladerdeeg, kant en klare 8 vierkanten
650 g
ei losgeklopt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Energy 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 recipes
Benelux

You might also like...

Brusselse Wafels

1 h

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 h 10 min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40 min

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8 h

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40 min

Gevulde kroketten

No ratings

Frangipane met peer

1 h 30 min

Ciabattabroodjes

3 h 30 min

Garnaalkroketten

24 h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min