Tijgerbroodjes

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Brooddeeg

olie met neutrale smaak om in te vetten
water
120 g
melk
250 g
gedroogde gist
2 tl
boter
20 g
suiker
2 tl
broodbloem
500 g
zeezout
2 tl

Topping

rijstmeel wit
90 g
gedroogde gist
1 tl
suiker
2 tl
zeezout
2 snuifjes
sesamolie of olie naar keuze (zie tip)
2 tl
water warm
75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 628.2 mg

Protein 9.8 g

Energy 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 recipes
Benelux

You might also like...

IJs van Mango en Passievrucht

12 h

Virgin Sunrise Margarita

No ratings

Peperkoek met Honing

No ratings

Appel Pinda Rolls

No ratings

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40 min

Crème brûlée op Portugese wijze

25 min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

No ratings

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

No ratings

Vegan croissants met notenvulling

No ratings

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30 min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15 min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 min