Compatible versions
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 23.1 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 Std. 50 Min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 godz. 5 min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1h
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 Std. 50 Min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 godz. 55 min
Zielone omleciki z Varomy
40 min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45 min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 godz. 25 min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min