Risoto de polvo

Risoto de polvo

4.6 141 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

salsa
15 g
queijo parmesão
90 g
polvo descongelado cortado em pedaços
1000 g
cebola c/ casca cortada ao meio
1
vinho do Porto
150 g
água mais q.b. p/ cozer
100 g
manteiga
30 g
dentes de alho
4
azeite
20 g
chalota
50 g
arroz p/ risoto
300 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g

Energy 1966 kJ / 470 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTAS E RISOTOS 11 recipes
Portugal

You might also like...

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 min

Sopa de brócolos e rúcula

40 min

Creme de cogumelos

45 min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 min

Aveludado de agrião

35 min

Caril de peixe

35 min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 h 30 min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30 min

Salada de polvo

1 h 30 min

Batatas "fritas" saudáveis

40 min

Gelado de banana e chocolate

15 min

Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão

30 min