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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
20 pezzi
Ingredients
-
2 ½ g di gelatina in fogli (1,9 g l'uno)
-
400 g di acqua + q.b.
-
10 uova di quaglia
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (cerfoglio, basilico, erba cipollina ecc.), a pezzettini
-
20 pezzettini di peperone rosso
-
scorza di limone (senza la parte bianca) q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.7 g
Calories
274 kJ /
65 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
2.2 g
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