Fregolotta al radicchio

Fregolotta al radicchio

3.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

50 g di radicchio rosso di Verona lavato e asciugato
30 g di brandy
130 g di zucchero
125 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di farina di mais
100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 tuorlo sodo, sbriciolato
1 limone la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
1 bustina di vaniglia in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 37.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy

Treviso in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Panna cotta alle mandorle

6 h 30 min

Bicchierini ricotta e amarene

20 min

Cantucci al rosmarino

1 h 30 min

Torta zucchine e cacao

25 h

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 h

Sfogliata di pere e cioccolato

2 h 50 min

Pretzel di farro e saraceno

40 min

Focaccia al farro farcita

3 h 45 min

Tris di sale aromatico

30 min

Zaleti

1 h

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1 h 20 min