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Cracker ai semi di canapa e crauti
Prep. 30 min
Total 1 h
40 pezzi
Ingredients
-
150 g di grano saraceno
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1 cucchiaino di semi di coriandolo
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120 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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250 g di crauti strizzati
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60 g di cipolla a metà
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130 g di semi di canapa con il guscio
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40 g di semi di lino
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30 g di semi di sesamo bianchi
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60 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche + q.b.
-
1 punta di coltello di chili in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 - 3 cucchiaini di sale grosso (vedere varianti)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2 g
Calories
170 kJ /
41 kcal
Fat
2 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
3 g
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