Crumble di frutta secca, mele e caramello

Crumble di frutta secca, mele e caramello

4.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

Salsa al caramello
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di zucchero di canna
    150 g
  • di acqua
    30 g
Crumble
  • di mandorle pelate
    60 g
  • di gherigli di noci
    50 g
  • di nocciole spellate
    100 g
  • di cocco disidratato grattugiato
    50 g
  • di olio di cocco
    40 g
  • di sciroppo di acero
    40 g
    40 g di sciroppo di agave
Mele
  • di acqua
    500 g
  • di mele (peso netto), sbucciate e a dadini (2 cm circa)
    900 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 499 kcal / 2072 kJ
Protein 7.8 g
Fat 33.5 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 7.3 g

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