Crumble di frutta secca, mele e caramello

Crumble di frutta secca, mele e caramello

4.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

Salsa al caramello
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di zucchero di canna
  • 30 g di acqua
Crumble
  • 60 g di mandorle pelate
  • 50 g di gherigli di noci
  • 100 g di nocciole spellate
  • 50 g di cocco disidratato grattugiato
  • 40 g di olio di cocco
  • 40 g di sciroppo di acero
    40 g di sciroppo di agave
Mele
  • 500 g di acqua
  • 900 g di mele (peso netto), sbucciate e a dadini (2 cm circa)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g
Calories 2072 kJ / 499 kcal
Fat 33.5 g
Fibre 7.3 g
Carbohydrates 38 g

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