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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de acelgas con quinoa
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porciones
Ingredients
-
de quinoa, roja50 g
-
de agua1000 g
-
de cebolla en trozo50 g
-
dientes de ajo pelados3
-
de aceite de oliva extra virgen y un poco más20 g
-
comino en polvo y un poco más para decorar1 cditas
-
de arroz (p.ej. basmati o de grano largo)40 g
-
de acelgas sin los tallos blancos300 g
-
600 g de caldo de verdurasde caldo de pollo600 g
-
100 g de caldo de verdurasde caldo de pollo (optional)100 g
-
sal marina1 pizca
-
pimienta negra molida1 pizca
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido15 g
-
de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos100 g
-
100 g de jocoque, sin azúcarde yogur natural sin azúcar100 g
Nutrition per 1 porción
Calories
28 kcal /
116 kJ
Protein
1 g
Fat
1 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1 g
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