Vellutata di porri e radicchio

Vellutata di porri e radicchio

3.1 54 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porzioni

Ingredients

  • di porro a pezzi
    100 g
  • di patate pelate e a rondelle sottili
    250 g
  • di radicchio di Treviso a listarelle
    400 g
  • burro a pezzi
    50 g
  • di acqua
    150 g
  • di latte
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • crostini di pane q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 647.5 kcal / 2709 kJ
Protein 17.5 g
Fat 36.5 g
Carbohydrates 54.5 g
Fibre 11 g

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