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Pollo tikka masala (per 2 persone)
Prep. 10 min
Total 6 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
Marinatura
-
di yogurt greco bianco125 g
-
di radice fresca di zenzero25 g
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di paprika piccante1 pizzico
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di garam masala½ cucchiaino
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spicchio di aglio1
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di succo di lime spremuto fresco e filtrato30 g
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di sale1 pizzico
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di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)300 g
Terminare la preparazione
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spicchio di aglio1
-
cipolla½
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peperoncino rosso piccante senza semi½ - 1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cumino in polvere1 pizzico
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di curcuma in polvere1 pizzico
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di paprika piccante1 pizzico
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di zucchero di canna10 g
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di passata di pomodoro150 g
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di sale1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi)20 - 30 g
-
foglie di coriandolo (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
404 kcal /
1690 kJ
Protein
43 g
Fat
19 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
1.5 g
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