Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça

4.5 10 rating

Prep. 20 min

Total 25 h

6 doses

Ingredients

azeite
50 g
vinho branco
300 g
dentes de alho
4
massa de pimentão
1 c. sopa de
pimentão doce
½ c. chá de
piripíri
1 pitada de
sal
1 pitada de
borrego limpo cortado em pedaços pequenos
1000 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
banha
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Protein 32 g

Calories 0 kJ / 344 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 h 5 min

Frango de fricassé

Frango de fricassé

30 min

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1 h 5 min

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1 h 35 min

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1 h

Douradas com açorda de coentros

Douradas com açorda de coentros

45 min

Borrego guisado com batatinha nova

Borrego guisado com batatinha nova

55 min

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30 min

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50 min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15 min

Arroz de pato

Arroz de pato

1 h 5 min