Buchteln

Buchteln

4.8 44 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

15 g di lievito di birra fresco
140 g di latte
60 g di zucchero
200 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
2 uova medie
250 g di confettura di albicocche
40 g di burro fuso
20 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1821 kJ / 435.2 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Taccuino dei sapori 5 Recipes
Italy

You might also like...

Brioches ripiene alle mele

4 h

Gnocchetti de gris

30 min

Kaiserschmarren

50 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 h 10 min

Salsa bolzanina

15 min

Treccia molisana pasquale

4 h 30 min

Buchteln alla confettura di prugne

4 h 10 min

Tortel di patate

40 min

Girelle alla cannella

4 h 10 min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 h 20 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 min

Brioche francese al burro

5 h 40 min