Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej na 2,5 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek botwiny w całości (ok. 350 g)
- 120 g cebuli
- 1050 g wody
- 80 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 150 g ryżu basmati
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 8289.9 kJ / 1980 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 152.2 g
- Fat
- 94.7 g
- Fibre
- 26.5 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Polędwica po toskańsku
45 min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 Min
Ossobuco
1u. 10min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 Min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Pilaw cielęcy
1h 45min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min