Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di topinambur e salvia
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di acqua500 g
-
di topinambur pelato e a pezzi400 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di salvia fresca + q.b.4 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
137.5 kcal /
575.2 kJ
Protein
2 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
1.6 g
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