Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
- 250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
- 1 cucchiaino di sale
- 330 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1143.8 kJ / 273.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 7.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purè di broccoli
40min
Purè di carote speziato
50min
Purè di zucca e patate
1 Std. 30 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Purè di carote arrosto
1 Std.
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Purè di piselli
40min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 Min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Salsa di cipolle e mele
30min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 Min