Rolo de carne crocante

4.7 194 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Molho

natas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
mostarda
20 g
cebolinho picado
10 g

Rolo

queijo parmesão
40 g
sobras de pão bem secas
105 g
azeite
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
bacon em cubos
100 g
mostarda
30 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
400 g
ovo
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
100 g
vinho branco
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1077.1 mg

Protein 31.8 g

Energy 2774.7 kJ / 663.2 kcal

Fat 51.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 33 recipes
Portugal

Revista Outubro 2018 30 recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de bacalhau

50 min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 min

Risoto de polvo

1 h 10 min

Favas com chouriço

45 min

Massa com alho e tomate

55 min

Caril de camarão

30 min

Frango tandori

8 h

Bolo de azeite

50 min

Patê de azeitonas e amêndoas

5 min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4 h

Bebida de aveia

5 min

Porco agridoce

1 h 15 min