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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mitili ripieni alla ligure
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
cozze fresche pulite32
-
di acqua fredda200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di mollica di pane secca200 g
-
di latte150 g
Cozze
-
di acqua500 g
-
di sale1 pizzico
-
di limone1 fetta
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate30 g
-
spicchi di aglio a metà2
-
di Parmigiano reggiano a pezzi30 g
-
di pecorino a pezzi20 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
278 kcal /
1163 kJ
Protein
13.7 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
29.2 g
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