Garbanzos encebollados
TM6 TM5 TM31

Garbanzos encebollados

4.5 (82 ratings)

Ingredients

  • 50 g de azúcar moreno
  • 35 g de aceite de oliva
  • 500 g de cebolla en gajos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 150 g de panceta de cerdo sin corteza (fresca o ahumada)
  • 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada de vinagre

Nutrition
per 1 ración
Calories
1900 kJ / 454 kcal
Protein
16.7 g
Carbohydrates
41.7 g
Fat
24.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
13 g
Sodium
481.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes