Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 40 g de cacahuètes, grillées et salées
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de menthe fraîche, équeutés
- 40 g de pignons de pin
- 70 g d'huile neutre
-
20
g d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
or 15 g de jus de citron fraîchement pressé - 1000 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 300 g d'asperges, coupées en tronçons de 2-3 cm (voir "Variante(s)")
- 400 g de pâtes sèches, type penne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3452.5 kJ / 823.8 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 77.8 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 7.8 g
Alternative recipes
Risotto printanier
1h
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40min
Salade aux légumes de printemps
50min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Penne primavera au pesto d'herbes
55 min
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45min
Penne à la pancetta, brocoli et citron
45min
Risotto aux asperges
45min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min
Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes
30 Min
Salade de pâtes aux asperges
50min