Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 33 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

2 unidades

Ingredients

180 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
450 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
60 g de leche
30 g de yogur griego
20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
1 yema de huevo
1 cucharada de semillas de sésamo negro

1 cucharada de semillas de nigella
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 30.8 g

Energy 4380 kJ / 1048 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 166.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 recipes
Spain

Viaje a Turquía 5 recipes
Spain

You might also like...

Macaron Christmas tree

3 h 15 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 h 30 min

Fondue de barro de la ciénaga del troll

30 min

Choux integrales (sin lactosa)

2 h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 h 45 min

Panettone de avellanas y marron glacé

18 h 10 min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9 h 15 min

Crema de lima

2 h 20 min

Pizza turca (Lahmacun)

1 h 20 min

Tarta versátil para celebrar

4 h

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 h 20 min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13 h