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Naan indio
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 unidades
Ingredients
-
½ - 1 cucharada de comino en grano
-
450 g de harina de fuerza
-
200 g de yogur griego
-
100 g de agua100 g de leche
-
30 g aceite de girasol (y un poco más para engrasar)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
10.1 g
Energy
1473 kJ /
352 kcal
Fat
9.6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
56.5 g
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