Compatible versions
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g wegetariańskich kiełbas, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 łyżka maku (optional)
Sos jogurtowy
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g majonezu
- 60 g miodu, płynnego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 631.4 kJ / 150.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 Min
Wegański majonez
15 Min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Koperty z siemienia lnianego ze szpinakiem i fetą
1 godz.
Surówka brokułowa z jagodami goji
10 Min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 godz.
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Meksykański ser queso fresco
4h
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min