Mille-feuille vom Weinbergpfirsich
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Mille-feuille vom Weinbergpfirsich

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Ingredients

  • 70 g Zucker
  • 60 g Butter in Stücken
  • 1 Pck. Blätterteig (275 g), aus der Kühltheke
  • 300 g Weinbergpfirsiche in Stücken
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Quark, 40% Fett
  • 50 g Fruchtsirup Pfirsich (z.B. von Monin)
  • frische, gemischte Beeren zum Dekorieren
  • Minzblätter zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
853 kcal / 3568 kJ
Protein
15 g
Fat
61 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
2.8 g

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