Sushi mit Schinken und Spargel

Sushi mit Schinken und Spargel

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Reisessig
2 EL
Zucker
2 EL
Salz
1 TL
Klebreis
250 g
Wasser und etwas mehr zum Waschen und Befeuchten
1060 g
Spargelstangen, grün geschält
8
Spargelstangen, weiß geschält
8
Nori-Blätter
4
gekochter Schinken
8 Scheiben
Sahne-Meerrettich
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 20 g

Energy 1590 kJ / 380 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 64 g

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