Eton Mess

Eton Mess

4.6 96 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Baiser

Eiweiß zimmerwarm
2
Zucker
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensaft
1 TL

Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
500 g Heidelbeeren
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1867 kJ / 446 kcal

Fat 32 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luftikus 6 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 14 Recipes
Germany

You might also like...

Quarkmousse mit Früchten der Saison

Quarkmousse mit Früchten der Saison

2 h 20 min

Omas-Lukullus-Brombeer-Becher

Omas-Lukullus-Brombeer-Becher

2 h 45 min

Johannisbeer-Cantuccini-Becher

Johannisbeer-Cantuccini-Becher

15 min

Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

13 h

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 h 10 min

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5 h

Schoko-Kuss-Creme

Schoko-Kuss-Creme

15 min

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

2 h 25 min

Vanille-Minz-Milchshake

Vanille-Minz-Milchshake

10 min

Eispralinen

Eispralinen

18 h

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 h 35 min