Eton Mess

Eton Mess

4.6 96 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Baiser

Eiweiß zimmerwarm
2
Zucker
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensaft
1 TL

Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
500 g Heidelbeeren
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1867 kJ / 446 kcal

Fat 32 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luftikus 6 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 14 Recipes
Germany

You might also like...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 min

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 min

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

4 h 50 min

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

1 h

Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

5 h

Orangen-Sahne-Eis mit Safran

Orangen-Sahne-Eis mit Safran

13 h

Tiramisu

Tiramisu

4 h 50 min

Pikante Gewürzäpfel

Pikante Gewürzäpfel

40 min

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 h 30 min

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

30 min

Gratinierte Mandelcrêpes

Gratinierte Mandelcrêpes

1 h 45 min